{"id":5399,"date":"2023-05-31T16:41:58","date_gmt":"2023-05-31T14:41:58","guid":{"rendered":"https:\/\/especiasenlleida.com\/?p=5399"},"modified":"2023-06-05T09:30:37","modified_gmt":"2023-06-05T07:30:37","slug":"receta_utilizando_chorizo_catalina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/especiasenlleida.com\/?p=5399","title":{"rendered":"Una receta sencilla y deliciosa con Chorizo Catalina."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Tortilla de Chorizo Catalina:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>150 g de <a href=\"https:\/\/especiasenlleida.com\/?product=chorizo_catalina_estuche\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chorizo Catalina<\/a>, cortado en rodajas<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebolla peque\u00f1a, picada<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/especiasenlleida.com\/?product=aceite-oliva-bovera-5-lts\">Aceite de oliva<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Instrucciones:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En una sart\u00e9n antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y saltea hasta que est\u00e9 dorada y tierna.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade las rodajas de Chorizo Catalina a la sart\u00e9n y cocina durante unos minutos hasta que est\u00e9n ligeramente doradas y suelten su delicioso aroma.<\/li>\n\n\n\n<li>Mientras tanto, en un taz\u00f3n aparte, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte los huevos batidos sobre el chorizo y la cebolla en la sart\u00e9n. Aseg\u00farate de distribuirlos de manera uniforme.<\/li>\n\n\n\n<li>Cocina la tortilla a fuego medio-bajo durante unos minutos, hasta que los bordes est\u00e9n dorados y el centro est\u00e9 casi firme.<\/li>\n\n\n\n<li>Con la ayuda de una esp\u00e1tula, voltea la tortilla cuidadosamente para cocinar el otro lado durante unos minutos m\u00e1s, hasta que est\u00e9 completamente cocida.<\/li>\n\n\n\n<li>Retira la tortilla del fuego y d\u00e9jala reposar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirve la tortilla de Chorizo Catalina caliente y disfr\u00fatala como un delicioso desayuno, almuerzo o cena. Puedes acompa\u00f1arla con una ensalada fresca o pan tostado.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>\u00a1Esta tortilla de Chorizo Catalina es una manera perfecta de disfrutar de la rica y sabrosa combinaci\u00f3n de ingredientes en una receta tradicional y f\u00e1cil de preparar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tortilla de Chorizo Catalina: Ingredientes: Instrucciones: \u00a1Esta tortilla de Chorizo Catalina es una manera perfecta de disfrutar de la rica y sabrosa combinaci\u00f3n de ingredientes en una receta tradicional y f\u00e1cil de preparar!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-5399","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-receta-del-dia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Una receta sencilla y deliciosa con Chorizo Catalina. - Ren\u00e9 Flor<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ingredientes: 4 huevos. 150 g de Chorizo Catalina, cortado en rodajas. 1 cebolla peque\u00f1a, picada. 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